维杰擅长输送的物料有面粉、淀粉、盐、砂糖、糖粉、味精、奶粉、转化糖浆、葡萄糖浆、果脯糖浆、棕榈油、色拉油、豆油、起酥油、工艺水、蛋液、香精等。
在食品饮料、药品高洁行业的物料自动化处理领域,具有多年的经验,拥有丰富的行业知识。维杰服务了众多全球知名的顶尖食品企业,先后为雀巢食品、徐福记食品、滨崎食品、嘉顿食品、伊利乳业等名企设计和实施粉体气力输送、流体原料处理系统解决方案。
维杰把小1000um以下的颗粒物定义为粉体,常见的粉体物料有:面粉、淀粉、蛋粉、糖粉、奶粉、巧克力粉、米粉、食盐等。
流体是液体和气体的总称,维杰通常在流体黏度范围于1-5000mPa·s进行相关工艺的处理。在这些物料可能包括:水、色拉油、糖浆、蜂蜜、奶油、起酥油、黄油等。
小微物料是指相对主物料的批次用量或连续用量少于5%,并且批次用量少50KG或连续用量少于5KG/分钟。作为小微物料通常有:香辑、色素、酵母、食盐、味精、依士粉、乳化剂、山梨酸钾等。
敏想物料通常指非常容易受到环境及微生物的影响,并导致其预期特性及功能变化,常见的敏感物料有:蛋液、牛奶、酵母、酵素等。